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Hamburguer com cebola caramelizada

Não sou muito boa em fazer comida salgada, mas gosto muito de fazer alguma coisa quando estou com os amigos, hamburguer é uma delas!
Acho que hamburguer é uma das melhores comidas para fazer com os amigos, cada um faz uma coisa e depois junta tudo!
Fizemos um bem simples para comer no intervalo de uma partida de War! 🙂

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Não vou passar a quantidade de ingredientes porque eu nem sei. Não costumo calcular quando faço comida salgada. Mas ta aqui o que você vai precisar:

Carne moída (acém)
Cebola
Shoyu
Queijo parmesão ou cheddar
Tomate
Creme de leite
Manteiga
Pão de hamburguer

A primeira coisa a fazer é preparar os hamburgueres. Não tem nenhuma dificuldade, não precisa misturar nada na carne, só pegue uma quantidade generosa e faça uma bolinha, modele a bolinha num aro redondo do tamanho da sua preferência. Se você não tiver um aro  apenas achate um pouquinho. Reserve.

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Corte o queijo em pedaços pequenos e junte com o creme de leite, leve a uma panela e misture em fogo baixo até derreter. Esse processo também pode ser feito no microondas. Reserve.

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Corte a cebola em tirinhas finas e leve ao fogo numa frigideira com um pouco de azeite, quando murcharem, jogue um pouco de shoyu e deixe que evapore um pouco. Reserve. Eu não gosto de cebola, mas o Fe adora, e ele aprendeu a fazer essa com o nosso amigo, Daniel, que manja muito de cozinha! xD

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Por último, corte os pães no meio e passe um pouco de manteiga, toste um pouquinho na frigideira. Isso da uma diferença enorme no hamburguer!

Com tudo pronto, basta montar o seu lanche. Passe um pouco do creme de queijo nas duas bandas do pão, coloque o hamburguer, as cebolas, umas rodelas de tomate e o que mais você tiver aí!
A gente ainda colocou um pouquinho de doritos no prato para acompanhar! 😀

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Agora é só aprovietar com seus amigos!

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