Tipos de açúcar

Você sabia que existem outros açucares além do refinado? Você deve conhecer o açúcar cristal e o açúcar mascavo, mas existem muitos outros que podem servir para coisas diferentes na confeitaria!
Hoje apresento para vocês quais são os tipos de açúcar, onde encontrá-los e para que servem!

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Hamburguer com cebola caramelizada

Não sou muito boa em fazer comida salgada, mas gosto muito de fazer alguma coisa quando estou com os amigos, hamburguer é uma delas!
Acho que hamburguer é uma das melhores comidas para fazer com os amigos, cada um faz uma coisa e depois junta tudo!
Fizemos um bem simples para comer no intervalo de uma partida de War! 🙂

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Ideia para o dia dos pais

Semana que vem é dia dos pais e claro que não pode faltar aquele almoço maravilhoso que sempre vem acompanhado de uma sobremesa ainda melhor!
Hoje separei algumas ideias com uns bolos bem legais que combinam muito com o dia dos pais, e também ideias de presentes comestíveis para quem quer inovar 😀

Acompanhe aqui!

Esse é para quem em um pai mais moderinho!

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Foto – Wild West Beards

Para quem tem um pai cozinheiro que adora fazer um churrasco!

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Foto – Post Mania

Para quem tem um super pai!

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Foto – Cake Central

Para quem quer fazer uma coisa mais simples

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Foto – A Taste of Wonderland

Biscoitinho de gravata e bigode não tem erro, agrada todo mundo!

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Foto – Doces Bosque

Quem não gosta de chocolate? É só usar a criatividade e decorar com algo que seja a cara do seu pai!

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Foto – Chocorama

Você também pode apostar nos kits com bebidas e chocolates!

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Foto – Pedaços de Cacau

Ou um kit cheio de docinhos com uma bebida!

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Foto – Gazeta Virtual

E aí, já sabe o que vai fazer para o seu pai?
Conta aqui!

 

 

 

 

Tipos de coberturas

Existe uma variedade de coberturas que podem ser usados em doces e bolos. Além de sabores diferentes, algumas coberturas têm a função de dar estrutura ou criar uma camada de proteção no seu doce.
O post de hoje é exatamente sobre isso, vamos ver os tipos de cobertura e qual a função de cada uma.

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Geleia de maçã

A geleia de maçã é perfeita para quem quer uma opção mais saudável para passar no pão, na torrada ou até servir por cima de um iogurte.
A casca da maçã tem bastante pectina, o que da uma consistência perfeita para a geleia. Essa aqui é uma versão sem açúcar, que fica muito gostosa, azedinha na medida certa!

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